Mon pays......

Je m'attendais à une vidéo, montrant des paysages algériens, pas à un clip de Faudel.....mais, je connaissais, et j'aime beaucoup.

Moi, je ne connaissais pas, mais j'aime beaucoup !

Mon fils est né à Casablanca et pour lui non plus, il ne peut l'oublier. C'est son second pays, mais ses attaches profondes sont là-bas !

araucaria a écrit:Je m'attendais à une vidéo, montrant des paysages
algériens, pas à un clip de Faudel.....mais, je connaissais, et j'aime
beaucoup.

Ça viendra ! Mais c'est une rubrique pour tout le monde! "Mon pays..." c'est le pays pour chacun de nous.
Toi Arau tu nous parleras de ta corse et de ta ville natale...
Brumes; de Toulouse et ses beaux monuments comme le " Capitole"....
Rénal , de Paris Ville des anges
etc.......

Darybrumes a écrit:Moi, je ne connaissais pas, mais j'aime beaucoup !
Mon fils est né à Casablanca et pour lui non plus, il ne peut l'oublier. C'est son second pays, mais ses attaches profondes sont là-bas !

Toi Brumes tu nous parleras de la ville marocaine ou tu as vécu 30 ans, le Sud de la France...et de Toulouse

Charlestone, je ne refuse pas de parler de la Corse, où je vis depuis déjà pas mal d'années.....mais c'est la terre natale de mon mari, pas la mienne! Vous raconter ma ville natale n'aurait aucun intérêt, je suis née dans une ville de banlieue parisienne!

araucaria a écrit:Charlestone, je ne refuse pas de parler de la Corse, où je vis depuis déjà pas mal d'années.....mais c'est la terre natale de mon mari, pas la mienne! Vous raconter ma ville natale n'aurait aucun intérêt, je suis née dans une ville de banlieue parisienne!

Je suis tout a fait d'accord avec vous Arau ! La vie dans une ville de la banlieue parisienne n'est pas excitante a entendre...Mais vous pourrez toujours nous parler de l'île de beauté, la Corse qui t'a ouvert les bras !
Cette rubrique ne concerne pas uniquement la ville natale mais plutôt les villes ou villages ou on a passé la majeure partie depuis sa naissance... à aujourd'hui.

Je vous raconterai volontiers mes coups de coeur....la découverte de l'Alsace (pays de mon grand-père), de la Nièvre (celui de ma grand-mère), des Hautes-Alpes où j'ai passé 10 ans, de la Corse où je vis, de la Corrèze où je me rends depuis près de 30 ans, et de la Côte d'Azur, de la région bordelaise, ou encore de la Bretagne où j'allais en vacances lorsque j'étais enfant.....
Beaucoup à dire sur toutes ces régions si différentes.

araucaria a écrit:Je vous raconterai volontiers mes coups de coeur....la découverte de l'Alsace (pays de mon grand-père), de la Nièvre (celui de ma grand-mère), des Hautes-Alpes où j'ai passé 10 ans, de la Corse où je vis, de la Corrèze où je me rends depuis près de 30 ans, et de la Côte d'Azur, de la région bordelaise, ou encore de la Bretagne où j'allais en vacances lorsque j'étais enfant.....
Beaucoup à dire sur toutes ces régions si différentes.

Hé ben voilà ! C'est a cela qu'elle est destinée cette rubrique. Et, t'en a sûrement de beaux paysages et de coutumes a nous raconter.

HUILE D'OLIVE
Un bon millésime 2008 en perspective

Grâce surtout à des pluies abondantes et précoces, il y aura, cette année, de la belle olive et de la bonne huile… En Kabylie, immense oliveraie s'il en est, les arbres ploient jusqu'au sol sous le poids de fruits généreusement abreuvés par les précipitations, au contraire de l'année précédente où les oliviers paraissaient tristement chétifs et désespérément dégarnis. Les premières cueillettes ont commencé dans certaines régions et les propriétaires d'huileries, modernes ou traditionnelles, s'activent à remettre en marche leurs machines laissées au repos pendant la période de disette. …Au fin fond des montagnes et sur les flans ravinés des collines, les habitants - dont beaucoup de femmes et d'enfants s'attellent avec une certaine allégresse à ramasser les olives avant les grandes pluies de décembre… "Azemmour ! Azemmour!" (les olives, les olives), crient les enfants de Maâtkas, Mechtras ou Tizi N'lata et dont la présence sur les lieux s'expliquerait, pour l'anecdote, beaucoup plus par cette croyance ancestrale de "porte-bonheur" qui les poursuit, que par leur capacité à changer le cours du travail de cueillette des olives, réputé dur et harassant. En plus des pluies, l'alternance naturelle de l'olivier qui fait que cet arbre robuste et résistant se montre fécond une année sur deux, explique aussi les perspectives de bonne récolte pour cette année … A M'chedallah (Bouira), les oliviers s'étendent à perte de vue, du moins là où la terre et le climat fournissent les conditions exceptionnelles à l'épanouissement de cet arbre béni et presque sacré. Dans bien d'autres régions d'Algérie où la terre est très riche et les taux d'humidité convenables, un olivier bien taillé peut produire jusqu'à 100 litres d'huile. C'est le cas par exemple de Jijel, de la vallée de la Soummam ou encore de Sig dans l'ouest... C'est que l'arbre, parfois millénaire, se montre très résistant au froid mais demande un minimum d'entretien … La valorisation de cet oléagineux et l'extension de sa consommation à quasiment toutes les couches de la population ces dernières années, combinées aux nombreuses facilités accordées dans le cadre des programmes publics de mise en valeur des terres, ont fait apparaître un retour palpable au travail de la terre et de l'oléiculture en particulier...
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L’huile d’olive est redevenue de mode en occident. L’huile algérienne est entièrement biologique et de haute qualité gustative car produite sans engrais, sans pesticides et sans adjuvants. En Kabylie, l'olivier, cet arbre du soleil , donne l'impression qu'il fait partie intégrante du paysage kabyle depuis toujours. Pourtant, on le trouve dans ces pays méditerranéens que sont la France, Grèce, l'Italie, l'Espagne et la Tunisie. Il est possible qu'il ait été introduit par les Grecs, il y a plus de trois mille ans. Sa récolte constitue encore de nos jours, une source non négligeable de revenu pour beaucoup de paysans kabyles. L’olivier n’est pas seulement source de subsistance, il est un arbre emblématique de la Kabylie. S’y rattachent des pratiques mythiques et culturelles

L'olivier est un arbre magique. Paix, longévité, fertilité...

Je me souviens d'une fois où une tempête a eu lieu au Maroc. Depuis l'Oukaimeden, Haut Atlas, où le vent à détruit presque tous les chalets, jusqu'à Marrakech... Si mes souvenirs sont exacts 180 / 200 km...de force !

Au bas de la montagne, en arrivant sur Marrakech, il y avait une magnifique oliveraie, plusieurs fois centenaire, tous les arbres ont été décapités. C'était un spectacle désolant et j'ai vu des Marocains pleurer. Transmis de père en fils ces oliviers semblaient indestructibles.

Outre la grande perte des revenus, c'était un bien ancestral détruit. Je suppose que les racines toujours présentes ont redonné vie aux arbres. Ils sont peut-être plus beaux aujourd'hui ?

1-Vue générale d'un village kabyle :Ighil lekhemis

2-Fontaine fraîche